KEM TOPPING SILVER WHIP

Trọng lượng: Hộp 1kg
Xuất xứ: Việt Nam 
Thành phần: Kem topping silver là dòng kem thực vật, có độ nở cao, chịu nhiệt tốt, hương vị thơm ngon, có chứa sẵn đường, bạn không ăn quá ngọt không cần phải cho thêm đường khi sử dụng.Hàm lượng chất béo là 0%. 
Hướng dẫn sử dụng:
- Kem topping silver whip dùng để trang trí bánh kem, các món tráng miệng, đồ uống…  
– Xả đông trong tủ mát ở nhiệt độ 2 độ C – 7 độ C trong khoảng thời gian từ 12 – 24 giờ trước khi sử dụng. 
– Lắc đều trước khi mở. 
– Cho nguyên liệu vào thố nhưng không quá 20% sức chứa của thố. Đánh kem ở tốc đột rung bình cho đến khi kem nổi lên đạt độ cứng, độ bóng vừa ý. Cách đánh khác nhau tuỳ thuộc vào mục đích sử dụng kem. (Không đánh kem ở tốc độ cao khi kem còn đá).
Bảo quản: Nhiệt độ -18 độ C