HƯƠNG VANI RAYNER’S VÀ CÔNG DỤNG ÍT AI BIẾT TRONG LÀM BÁNH
Trong ẩm thực làm bánh nguyên liệu tuy là những thứ nhỏ nhặt nhưng đều góp phần lớn lao để tạo nên hương vị giúp những chiếc bánh được thơm ngon hơn. Và một loại hương hiệu tưởng chừng như rất xa lạ nhưng lại rất quen thuộc mà còn là vũ khí bí mật tạo nên sức hút cho những chiếc bánh đó là hương vani Rayner. Hôm nay hãy cùng LSfood cùng tìm hiểu về loại nguyên liệu này và những công dụng ít ai biết đến nhé!
Đôi Nét Về Hương Vani Rayner
1. Hương liệu không thể thiếu trong ngành bánh
Hương vani từ lâu đã là một phần nguyên liệu không thể thiếu trong làm bánh. Từ những loại bánh như: bánh bông lan, bánh quy, cupcake,... hoặc đến các món bánh việt đâu đâu cũng có sự góp mặt của vani. Tuy nhiên không phải loại vani cũng giống nhau và hương vani rayner chính là dòng hương nổi bật bởi sự nhẹ nhàng và thanh khiết.
2. Vài nét về thương hiệu Rayner’s
Rayner’s là thương hiệu lâu đời của Anh Quốc nổi tiếng với dòng tinh chất hương liệu cao cấp và trong đó hương vani Rayner’s 28ml là trong những sản phẩm được bán chạy bởi dộ nhỏ gọn và tiện lợi. Được chắt lọc từ tinh chất tự nhiên kết hợp với công nghệ chiết hiện đại hàng đầu, vani rayner đạt được độ tinh tế và chất lượng đạt chuẩn.
Công Dụng Ít Ai Biết Đến Của Hương Vani Rayner
Không chỉ là một chất tạo mùi đơn giản khi làm bánh mà ít ai để ý rằng hương vani rayner còn rất nhiều công dụng siêu tiện ích mà mọi nhiều người không để ý.Cùng LSfood điểm danh qua vài công dụng đó nhé!
Khử mùi tanh - Tăng độ thơm tự nhiên
Nhiều loại bánh có thành phần từ trứng hoặc là bơ sữa dễ đẻ lại mùi tanh nhẹ hoặc là bị ngấy. Hương vani Rayner giúp khử hoàn toàn được những mùi hương khó chịu này và còn làm nổi bật lên được hương thơm ngọt ngào của những chiếc bánh. Không quá gắt, không hắc mà còn rất tự nhiên mang cảm giác dễ chịu lần đầu thưởng thức.
Làm nổi bật vị ngọt - Cân bằng tổng thể hương vị
Một trong những điểm mà LSfood coi là đắt giá của hương vani rayner chính là khả năng tạo cảm giác ngọt nhẹ và mịn màng ở đầu lưỡi.Và bạn có giảm lượng đường trong công thức bánh thì chỉ cần vài giọt hương vani rayner cũng đủ để làm món bánh trở lên cân bằng ngon miệng và đậm đà hơn.
Kích thích cảm xúc - Đánh thức vị giác
Hương thơm được coi là yếu tố ảnh hưởng đến cảm xúc của những người thưởng thức trước khi cả họ nếm thử món ăn. Trong một nghiên cứu, mùi hương vani được xem là liệu pháp tính thần giúp giảm căng thẳng và mang lại cảm giác dễ chịu.Mỗi chiếc bánh có mùi vani thơm nhẹ sẽ giúp tạo ra cảm giác thư giãn và kích thích sự ngon miệng.
Ứng dụng thực tế - Linh hoạt nhiều món ăn
Không chỉ dùng cho bánh ngọt mà hương vani rayner còn có thể sử dụng cho món như: chè, sinh tố, sữa chua, pudding,..Một nguyên liệu với nhiều công dụng phù hợp với các món truyền thống lẫn hiện đại rất đáng để thử.
Mẹo nhỏ: Có thể pha loãng vài giọt vani Rayner vào 1 thìa sữa tươi hoặc nước ấm sau đó thêm vào bột hoặc các hỗn hợp để hương thơm thơm lan tỏa đều hơn trong món bánh nhé!
Cách Sử Dụng Và Những Lưu Ý Khi Sử Dụng.
Để có thể tận dùng và khai thác hiệu quả tối đa của hương vani Rayner, LSfood sẽ đưa ra cho bạn một số lưu và mẹo nhỏ dưới đây
Cách sử dụng đúng chuẩn
Liều lượng: Chỉ cần dùng 1 - 2 giọt cho mỗi mẻ bánh từ 200 - 500g bột tùy khẩu vị của mọi người.
Thời điểm cho vào: Tốt nhất nên thêm hương vani rayner’s vào hỗn hợp ở bước cuối cùng sau khi đánh trứng và bước trọn bột.Tranh cho quá nhiều,sớm hương vani rayner để không bị bay mùi và làm mất đi mùi thơm của bánh nhé.
Kết hợp nguyên liệu: Hương vani rayner có thể hòa tan trong cả nguyên liệu khổ (bột, đường) và các nguyên liệu ướt (trứng, sữa, kem).
Một số lưu ý đặc biệt quan trọng
Không lạm dụng: Dùng quá liều lượng có khiến mẻ bánh bị hỏng bởi vì khiến trở nên nồng gắt mất độ tự nhiên của bánh và có thể bị đắng nhẹ.
Bảo quản nơi thoáng mát: Tránh ánh sáng trực tiếp và nhiệt độ cao vì sẽ làm hương vani rayner mốc và hỏng cần lưu ý đóng nắp thật chặt để có thể giữ chọn vẹn mùi hương.
Không thay thế hoàn toàn đường: Hương vani rayner chỉ hỗ trợ làm nổi bật được hương vị chứ không có tác dụng tạo ngọt cho bánh.
Tips Nhỏ Nên Chọn Hương Vani Rayner’s 28ml?
1. Dung tích nhỏ nhưng có võ
Mặc dù chỉ vỏn vẹn 28ml những mỗi lần chỉ sử dụng 1 - 2 giọt là đủ để tạo hương cho toàn bộ công thức bánh. Chính vì vậy một chai hương Rayner’s 28ml có thể sử dụng rất nhiều lần và cực kỳ tiết kiệm, tiện lợi cho cả hộ gia đình lẫn tiệm bánh nhỏ.
2. Bảo quản dễ dàng và thiết kế tiện dụng
Chai thủy tinh nhỏ gọn nắp kín giúp bảo quản mùi hương tốt không bị bay hơi như các loại vani thông thường. Và có thể mang theo dễ dàng hay cất trữ trong tủ hoặc ngăn đựng nguyên liệu mà không lo tốn diện tích.
3. An toàn đạt chuẩn thực phẩm
Hương vani Rayner được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm châu Âu nên không chứa độc hại, gây dị ứng, đảm bảo an toàn cho người sử dụng và cả trẻ nhỏ.
Tổng Kết - Chiếc Chìa Khóa Nhỏ Để Những Chiếc Bánh Thêm Hoàn Hảo Hơn.
Không cần nguyên liệu cầu kì hãy kĩ thuật phức tạp đôi khi chỉ cần vài giọt vani rayner nhỏ cũng đủ để nâng tầm chiếc bánh của bạn. Và tiện lợi hơn khi có hương vani Rayner’s 28ml nhỏ gọn là chiếc chìa khóa giúp mở ra cảnh cửa hương vị đầy cảm xúc từ mùi thơm quyến rũ, vị ngọt hài hòa tạo cảm giác thư thái cho người thưởng thức.
Với thiết kế nhỏ gọn, an toàn, dễ sử dụng phù hợp với cả bếp nhà lẫn tiện bánh nhỏ, hương vani Rayner’s 28ml đang dần trở thành nguyên liệu must have của những người yêu bánh.
Nếu bạn đang cần 1 chai hương vani Rayner’s 28ml để nâng tầm những chiếc bánh thì đừng ngần ngại truy cập vào webstie LSfood để sở hữu nhé!
—------------------------------------------------------------
LIÊN SỸ FOOD – NGUYÊN LIỆU & XU HƯỚNG LÀM BÁNH
Hotline đặt hàng: 0916.83.38.83
Website:liensyfood.vn
Fanpage: Liên Sỹ Food